Хит-парад продуктов, запрещенных на пустой желудок

«Ты — не ты, когда голоден», — утверждает одна популярная реклама. И действительно, проголодавшийся человек не очень-то требователен к еде, поэтому обыкновенно для утоления навязчивого чувства в ход идет любое съестное, которое оказывается под рукой. Однако есть целый ряд продуктов, употреблять которые на пустой желудок категорически не рекомендуется!

Неугомонные британские ученые из Кембриджского университета выяснили, что голодному человеку свойственно принимать поспешные, невыгодные для себя и неправильные решения. Когда мы испытывает острое желание поесть, одновременно в организме происходит понижение уровня серотонина, известного широкой общественности как гормон счастья. Именно нехватка этого вещества и побуждает человека вести себя необдуманно и даже агрессивно, импульсивно принимать неверные решения.

Соответственно, испытывая острое чувство голода, при выборе провианта для завтрака, обеда или ужина, мы также зачастую принимаем неправильные решения. Поэтому очень полезно знать, какие продукты не любит пустой желудок и правильно питаться, обдуманно и заранее составляя рацион на весь день.

Топ 10 продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок

Пожалуй, первое место в черном списке продуктов стоит отдать кофе, который у многих является неотъемлемой частью пробуждения. Излюбленный многими утренний напиток раздражает слизистую оболочку желудка, поэтому он не должен играть роль первопроходца в пустом органе. В противном случае, через время такого кофейно-питейного режима может развиться гастрит.

Следующим номинантом, который должен подвергнуться остракизму из списка продуктов питания натощак, является бутерброд. Вся эта сборная конструкция (хлеб, масло, колбаса) имеет очень высокий гликемический индекс (ГИ), жирность и калорийность, что придется не по вкусу пищеварительной системе.

Продукты с высоким гликемическим индексом заставляют поджелудочную железу работать в авральном порядке, практически постоянно впрыскивая в кровь инсулин. А если поджелудочная железа перестает нормально функционировать, то любые углеводы с высоким ГИ становятся причиной быстрого ожирения и могут привести к развитию диабета.

Чипсы, сухарики и другие снеки — лидеры перекусов. Они содержат много жиров, преимущественно дешевых растительных аналогов. В их составе ударные дозы усилителей вкуса, только разжигающих чувство голода. И, что немаловажно — никаких полезных питательных веществ в них нет.

Голодный желудок плохо воспринимает сладости. После пробуждения поджелудочная железа не сразу активно включается в процесс пищеварения и еще не в состоянии вырабатывать необходимое количество инсулина. Поэтому употребление сладкого с утра грозит повышением сахара в крови.

Наваристые бульоны и холодец. В этих высококонцентрированных продуктах содержится очень незначительное количеством влаги. Попадая в пустой желудок, они активизируют выработку соляной кислоты, что значительно повышает риск образования эрозии на слизистой.

Натощак не рекомендуется употреблять сырые овощи и цитрусовые. Кислоты, содержащиеся в них, раздражают слизистую желудка. Однако это не значит, что нужно отказывать себе в желании выпить утром стакан свежевыжатого апельсинового сока. Просто предварительно лучше позавтракать овсянкой.

Наиболее опасны апельсины, лимоны, сырые огурцы, капуста, паприка. Эти, без сомнения, полезные продукты, съедаемые на пустой желудок, способны вызвать гастрит, язву или аллергическую реакцию. Необходимо помнить, что причины появления метеоризма — излишнего скопления газов в кишечнике, — все те же продукты, содержащие клетчатку.

Негативно отражаются на здоровье съеденные натощак помидоры и хурма. В них содержится пектин и дубильная кислота, способствующие образованию желудочного камня.

Богатые магнием бананы благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы. Однако употребление этих желтых представителей съедобной флоры на голодный желудок нарушает кальциево-магниевый баланс.

Съеденный с утра картофель подарит чувство тяжести в желудке на протяжении целого дня.

Чеснок на завтрак же может привести к гастроспазмам. Не говоря уже о том, что это существенно снизит ваш рейтинг привлекательности в глазах окружающих.

Последним пунктом в этом списке, как ни странно, стоит йогурт. Вопреки сложившемуся мнению, польза от такого завтрака равна нулю. С утра наш организм вовсе не нуждается в йогуртовых бактериях, справляясь самостоятельно. В пустом желудке йогурт теряет значительную долю целебных свойств. Оптимально употреблять кисломолочные продукты либо через 2 часа после завтрака либо вечером на ужин.

Правильный завтрак

Какой же завтрак можно считать полезным? С утра в пищу должны включаться все необходимые вещества, в том числе «медленные» углеводы, белки и клетчатка. Прекрасным полноценным завтраком станут всевозможные крупы, надолго создающие чувство сытости.

Съев в первый прием кашу, до самого обеда вы не станете ничем перекусывать, потому что не будете хотеть есть. Активировать работу ЖКТ поможет и натуральный комплексный препарат «Эктис», который стимулирует выработку собственных ферментов и улучшает процессы пищеварения, а также служит отличной профилактикой заболеваний ЖКТ.

Таким образом, уделяя внимание выбору еды натощак и помогая своему метаболизму природными комплексами, удается существенно увеличить скорость обменных процессов в организме, что превосходно сказывается на фигуре и самочувствии в целом. И тогда каждое утро будет непременно добрым.